Skär halloumin i skivor.
Systrarna Eisenman
Halloumi med granatäpple, honung och mynta
En spännande och god smakkombination är halloumi med granatäpple, honung och mynta. Servera som tillbehör till t ex grillat kött eller kyckling eller som en egen rätt tillsammans med t ex lite korngryn eller bulgur.
Hur
1.
2.
Stek gyllenbrun på både sidor i lite olja i en het stekpanna.
3.
Lägg upp på ett fat, ringla över lite honung, strö över granatäpplekärnor och mynta.
Ingredienser
1-2 halloumi
1 dl granatäpplekärnor
rinnade honung
hackad mynta
till stekning olja