• Middag
  • Efterrätt
  • Italienskt
  • Vegetariskt
  • Choklad
  • Fisk & Skaldjur
  • Fler
Cheesecakerutor med hallon toppad med havresmuldeg

Cheesecakerutor med hallon toppad med havresmuldeg

Dessa läckra cheesecakerutor med hallon är en perfekt kombination av krämig cheesecake och frisk bärsmak. Toppade med ett krispigt havresmuldeg får den en underbar textur. Perfekt för fika eller som en söt avslutning på middagen!

Foto Helen Pe

Citron­grottor med lemon curd och jordgubbar

Citron­grottor med lemon curd och jordgubbar

Under de lite kallare sommardagarna brukar vi passa på att baka lite så vi har fika under de varma dagarna. För dessa dagar vill man ju spendera på stranden och gärna med lite gofika. Dessa citrongrottor med lemon curd och jordgubbar är en favorit.

Kladdkaka deluxe

Kladdkaka deluxe

Vi lyxar till en kladdkaka och gör den lite högre och toppar med pistagenötter och kokos och ringlar över lite choklad. Tanken är dock att man kan ta det man har hemma, t ex andra nötter, krossade kola- eller lakritskarameller, hackade Snickers eller Daim eller marshmallows.

Foto Anna Kern

 



Gör så här:


Flädermarängsnittar med rabarbersylt

Flädermarängsnittar med rabarbersylt

Du kommer få mer sylt än vad du behöver – men det är bara att hälla upp i en väl rengjord burk och förvara svalt.

Fotograf Helen Pe

Bröd­pudding med croissanter och choklad

Bröd­pudding med croissanter och choklad

Croissanter är ju vansinnigt goda – dock endast den dagen de gräddas. Sedan blir de ju lite torra och tråkiga. Tur då att vi har det ultimata lösningen på hur man tar till vara på dagsgamla croissanter – vi gör nämligen en brödpudding utav dem. Och tillsätter lite choklad för att göra det hela ännu godare! PS. Många bagerier och mataffärer rear ut dagsgamla croissanter till ett bra pris.

Plommon- och valnötsrutor

Plommon- och valnötsrutor

En läcker kaka med plommon och valnötter

Jordgubbsbullar med citronglasyr

Jordgubbsbullar med citronglasyr

Ljuvliga, saftiga bullar fyllda med jordgubbssylt och täckt med en fräsch citronglasyr blir en perfekt kombination av sött och syrligt!

Foto Helen Pe








Rabarber- och vit chokladkladdkaka

Rabarber- och vit chokladkladdkaka

Idag bjuder vi på en alldeles underbar vit chokladkladdkaka med rabarber. Kan det bli godare? Näpp! Dessutom är den så himla enkel och snabb att göra. Perfekt för sista minuten fikat!

"Dra isär" kanelbulle­­limpa

"Dra isär" kanelbulle­­limpa

Ett fint och annorlunda sätt att göra kanelbullar är denna limpa där man vid servering drar av lager efter lager av kanelbullen. Här har vi fyllt med en smör- och kanelsockerblandning. Men byt gärna ut kanel mot t ex kardemumma eller mer vaniljsocker. Det kan även vara gott att fylla med mandelmassa eller nutella. Och varför inte strö över lite nötter, pärlsocker eller ringla över lite glasyr. Variationerna är oändliga…

Silviakaka

Silviakaka

Silviakaka är en klassisk svensk kaka med luftig och saftig kakbotten toppad med en krämig- och smörig glasyr.


Hallonbollar med kokosflingor

Hallonbollar med kokosflingor

Hallonbollar- ett lite "fräschare" alternativ till chokladbollar.

Foto Lisa Björner