Pipettte Rigate med karamelliserad rödlök och parmesan

Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen.

Skär kycklingfiléerna i mindre bitar.

Hetta upp olivolja i en stekpanna och stek kycklingen tills den är genomstekt.

Tillsätt hackad lök och vitlök i stekpannan och stek i ytterligare några minuter.

Häll i krossade tomater och låt såsen koka upp.

Tillsätt basilika, salt och peppar efter smak.

Låt såsen sjuda i ca 10 minuter.

Servera pastan med kycklingsåsen och strö över riven parmesanost.