back-button

Systrarna Eisenman

Picture of the author

Vattenmelon­tårta med bär, vit choklad och mynta

  • 6-8 bitar

Även om vattenmelon är god för sig själv – så är den ännu godare tillsammans med bär, vit choklad och mynta. Här serverar vi den som en tårta (eller ”pizza”) vilket alltid uppskattas av familj och vänner.

Passa på när vattenmelonen är i säsong och är riktigt söt och god.


Hur

Gör så här

1.

Skär vattenmelonskivan i trekanter.

2.

Garnera med färska bär, färsk mynta och hyvla över vit choklad.

Ingredienser

Ingredienser

1 skiva vattenmelon, ca 3-4 cm tjock

ca 3 dl färska bär (jordgubbar, blåbär, hallon)

ca 40 g vit choklad

färsk mynta