Vispa ihop ingredienserna till dressingen.
En fräsch och krispig sallad med färska grönsaker och groddar, toppad med en krämig citrondressing.
1.
Vispa ihop ingredienserna till dressingen.
2.
Smaka av med salt och peppar.
3.
Fördela ingredienserna till salladen i två stora skålar.
4.
Servera med dressingen.
1/2 huvud romansallad
1 avokado
8 körsbärstomater
1 rostad paprika
3 rädisor
en näve blandade skott och groddar
1/2 dl crème fraiche
1/2 dl majonnäs
en skvätt citronsaft
1/2 rivet skal från citron
1/4 tsk vitlökssalt
1/4 lökpulver
1 nypa strösocker
salt och peppar