back-button

Systrarna Eisenman

Picture of the author

Jordgubbssaft

  • 1 l saft

En god och enkel recept på jordgubbssaft.

Hur

Gör så här

1.

Rensa och skölj jordgubbarna.

2.

Koka upp vattnet i en kastrull och lägg i jordgubbarna. Sjud i 10 - 15 minuter.

3.

Mosa jordgubbarna då och då mot kastrullens kant.

4.

Häll bärmassan i en saftsil och låt rinna av i ca 30 minuter.

5.

Häll tillbaka saften i en rengjord kastrull. Koka upp och tillsätt socker under omrörning. Låt saften koka i 5 - 10 minuter, till sockret har lösts upp. Skumma av.

6.

Häll upp på varma, väl rengjorda glasflaskor, förslut och låt svalna.

Ingredienser

Ingredienser

2 liter jordgubbar

4 dl vatten

5 - 6 dl strösocker

Våra bästa jordgubbsrecept!

Här har vi samlat våra godaste recept med jordgubbar – perfekta för både matlagning och bakning. Låt dig inspireras av sommarens mest älskade smak och hitta nya favoriter att njuta av!