back-button

Systrarna Eisenman

Picture of the author

Picknickrecept

En samling av härliga recept som passar för en picknick i Hagaparken på Sveriges nationaldag.

    Hur

    1.

    Färska vårrullar med nudlar, mango, jordnötter och ärtskott samt Nuoc Chamsås

    2.

    Kycklingwrap med honungs-dijon cream cheese

    3.

    Rädisor med kimchi-majonäs

    4.

    Sallad med tonfisk- och mangochutneyröra, avokado och mango

    5.

    Emapanadas

    6.

    Spenatsallad med kamutvete, päron, pekannötter, proscuittochips och ädelostdressing

    7.

    Quinoasallad med lax, mango, lime och och chili

    8.

    Nudelsallad med rostbiff, krämig sötchilisås och avokado

    9.

    Lök- och potatisgalette

    10.

    Bulgursallad med varmrökt lax, melon, fänkål och wasabidressing

    11.

    Ajo Blanco -kall mandel och vitlökssoppa

    12.

    Löjromscheesecake med räkor

    13.

    Smördegstartlette med fikon, valnötter och brie

    14.

    Caprese Panzanella

    15.

    Vattenmelonkorg

    16.

    Frittata med grönkål, feta och spenat

    17.

    Chèvrepaj med kirskål och valnötter

    18.

    Feta- och vattenmelonsallad med proscuitto

    19.

    Libanesisisk fattoushsallad med kryddiga kycklingspett

    20.

    Rachel sandwich macka

    Ingredienser

    Färska vårrullar med nudlar, mango, jordnötter och ärtskott

    Nuoc Chamsås

    Kycklingwrap med honungs-dijon cream cheese

    Rädisor med kimchi-majonäs

    Sallad med tonfisk- och mangochutneyröra, avokado och mango

    Emapanadas

    Spenatsallad med kamutvete, päron, pekannötter, proscuittochips och ädelostdressing

    Quinoasallad med lax, mango, lime och och chili

    Nudelsallad med rostbiff, krämig sötchilisås och avokado

    Lök- och potatisgalette

    Bulgursallad med varmrökt lax, melon, fänkål och wasabidressing

    Ajo Blanco -kall mandel och vitlökssoppa

    Löjromscheesecake med räkor

    Smördegstartlette med fikon, valnötter och brie

    Caprese Panzanella

    Vattenmelonkorg

    Frittata med grönkål, feta och spenat

    Chèvrepaj med kirskål och valnötter

    Feta- och vattenmelonsallad med proscuitto

    Libanesisisk fattoushsallad med kryddiga kycklingspett

    Rachel sandwich macka