Kategori: Snabba middagar
Snabb och enkel sesamlax med mango- & avokadosalsa
Upptäck en superenkel sesamlax som känns lyxig men går snabbt att laga: saftig lax med härlig sesamkrydda, toppad med en fräsch mango- och avokadosalsa som ger både sötma och krämighet. Perfekt som snabb middag i vardagen eller när du vill imponera utan krångel – full av smak, färg och nyttiga fetter. Sesamlax med mango- … Continued
Asiatiskt
Krämig zucchinisoppa med chèvre
Vi tycker att en krämig zucchinisoppa är den ultimata vardagsmaten när man vill ha något värmande och gott. Genom att toppa soppan med smakrik chèvre får rätten en härlig sälta och karaktär som lyfter den enkla zucchinin till en ny nivå. Det är en otroligt lättlagad soppa som vi gärna serverar med ett gott bröd … Continued
Lunch
Frittata med zucchini, potatis och parmesan
En gyllene frittata med zucchini, potatis och parmesan som passar lika bra till brunch som till en snabb vardagsmiddag. Den är lätt att svänga ihop av enkla råvaror, blir härligt krämig i mitten och får en riktigt god sälta och smakdjup från parmesanen. Servera varm direkt ur pannan eller låt den svalna och ta med … Continued
Vegetariskt