Nektarin- och hallonpaj med solrosdeg
En läcker paj med nektariner, hallon och solroskärnor. Servera med glass eller vaniljsås. Ingredienser: 4 dl vetemjöl 2 tsk strösocker 1/2 tsk salt 150 g kylskåpskallt smör 1 ägg 1 msk iskallt vatten ca 1 dl solroskärnor ca 10 fasta nektariner 2 msk potatismjöl ca 1 dl strösocker 1 tsk vaniljsocker ca 4 dl hallon … Continued
Okategoriserade
Pancettainlindad fläskfilé med salvia och vitlök
Ingredienser: ca 650 g fläskfilé ca 2 msk olivolja 1 vitlöksklyfta 1 kruka salvia ca 250 g pancetta eller bacon Gör så: Förbered griller eller värm ugnen till 175 grader. Lägg ut pancettan lite omlott på en skärbräda. Lägg ut hälften av salviabladen ovanpå. Pensla fläskfilén med 1 msk olivolja och lägg den sedan på … Continued
Club Sandwich med lax, avokado & pepparotsfärskost
En smaskig smörgås med rökt lax, avokado och pepparotsfärskost. Perfekt att ta med ut i solen! Tid: 15 minuter Ingredienser: 100 g cream cheese 1 tsp pepper 6 slices bread 100 g smoked salmon ¼ red onion 1 avocado lettuce leaves salt pepper Gör så här: Rör ihop cream cheese och pepparrot. Smaka av med … Continued
