Kategori: Snacks
Pretzel Bites
När vi besöker New York (eller mellanlandar på någon tysk flygplats) så unnar vi alltid oss en Pretzel. Detta recept är en lekfull variant på pretzels där vi serverar dem som små munsbitar. I detta form passar de utmärkt att servera som snacks eller tilltugg! Eller varför inte till Melodifestivalen ikväll? Foto Roland Persson Pretzelbites … Continued
Cajun-friterade pickles med Ranch dip
I Sverige är ”pickles” dvs saltgurka inte lika vanligt som i USA – där man har som tradition att äta det som snacks. Här har vi tagit dem till ytterligare en nivå genom att panera och fritera dem och servera med en härlig krämig ranch dip. Perfekt snacks till mellomyset ikväll. Eller, ifall du har … Continued
Halloumi fries panerade i ostbågar
Halloumi fries panerade i ostbågar. Japp. Du läste rätt. Följer man ett konto som skrivs av två systrar med amerikansk bakgrund så är det just sådana recept som kan förväntas dyka upp då och då. Vi har lagt upp detta tidigare och de var så populära!! Och ja, ni som ser detta första gången – … Continued
Sötsalta heta nötter
Variera chipsen och pop cornen till helgen och prova dessa sötsalta heta nötter istället. Förutom att de är vansinnigt goda – så går de supersnabbt att sno ihop. Vi tycker det är godast med mandlar, cashewnötter och jordnötter, men använd de nötter ni gillar bäst eller råkar ha hemma. Tillsätt mindre cayennepeppar om ni vill … Continued
Smetana med saltgurka och honung
Har ni provat att doppa saltgurka i smetana och honung? Alltså vilken smakupplevelse! Sältan från saltgurkan tillsammans med syrligheten från smetena och sötman från honung – helt gudomligt gott! Och kanske världens enklaste tilltugg. Servera med iskall vodka så lovar vi att även era mest skeptiska gäster kommer att jubla! Ingredienser: 1 burk saltgurka 1 … Continued

