Sätt ugnen på 225 grader.
1.
Sätt ugnen på 225 grader.
2.
Riv mandelmassan.
3.
Vispa äggvitorna lite lätt och blanda ner i mandelmassan. Rör till en smet alternativt mixa om du vill ha "slätare" biskvier.
4.
Lägg smeten i en spritspåse och spritsa ut små klickar på en plåt täckt med bakplåtspapper.
5.
Grädda i ugnen i 8-10 min. Håll koll så att det inte bränns.
6.
Låt svalna.
200 g mandelmassa
2 äggvitor