back-button

Systrarna Eisenman

Picture of the author

Jordgubb­salsa med avokado, jalapeño, lime och mynta

  • ca 6 dl

Denna smakrika och fräscha jordgubbsalsa med jalapeño och lime är ett perfekt tillbehör till grillat. Den söta smaken från jordgubbarna balanseras av het jalapeño och syrlig lime – en somrig kombination som lyfter vilken rätt som helst.

Hur

Gör så här

1.

Skiva rödlöken fint. Lägg i kallt vatten i minst 30 minuter. Sila av vattnet.

2.

Ansa och skär jordgubbarna i bitar. Finhacka jalapenon. Kärna ur och tärna avokado.

3.

Rör försiktigt ihop alla ingredienser.

4.

Smaka av med salt och svartpeppar.

Ingredienser

Ingredienser

ca 250 g jordgubbar

¼ rödlök

1 jalapeño

2 avokado

1-2 msk färskpressad lime

ca ½ dl hackad färsk mynta

salt

nymalen svartpeppar

Våra bästa jordgubbsrecept!

Här har vi samlat våra godaste recept med jordgubbar – perfekta för både matlagning och bakning. Låt dig inspireras av sommarens mest älskade smak och hitta nya favoriter att njuta av!