En lättlagad och snabb smördegsgalette med brie, färska fikon och valnötter som är otroligt välsmakande. Den smakar bäst direkt från ugnen och kräver bara några minuters förberedelse samt 15 minuter gräddningstid.
Smördegsgalette med fikon, brie, valnötter och honung
Antal: 12-16 bitar
Ingredienser:
- 1 rulle smördeg à 250 g
- 3 färska fikon
- 250 g brie
- ca 1 dl hackade valnötter
- Flytande honung
- Färsk timjan till garnering
Gör så här:
- Värm ugnen till 200 grader
- Rulla ut degen med bakplåtspappret på en bakplåt Skär osten i skivor och fikonen i skivor. Fördela osten och sedan fikonen på smördegen. Strö över valnötterna.
- Grädda i ugnen i 10 – 15 minuter eller tills smördegen är gyllenbrun. Ringla över honungen och garnera med färsk timjan Servera direkt
