Saltgurka tillsammans med smetana och honung är ett spännande och gott tilltugg. Här har vi gjort en variant utav den med sill. Smakmässigt funkade det utmärkt om vi får säga det själva. På bild hittar ni även inlagd sill med citrongräs och limeblad.

Antal: 0.5 l burk portioner
Ingredienser:
- 1 förpackning 5 -minuters sill á 420 g
- 2 dl Smetana
- 1 msk flytande honung
- 1 dl fintärnad saltgurka
Gör så här:
- Skölj sillen och låt den rinna av
- Skär sillen i sneda 2 cm breda bitar
- Blanda med smetana, honung och saltgurkan
- Låt stå minst 60 minuter innan servering


