En härlig variant på punchknappar som kallas för punchisar. Receptet innehåller havregryn, strösocker, kakao, smör, punsch, mörk choklad och nonpareille.
Ingredienser:
- 3 dl havregryn
- ½ dl strösocker
- ½ dl kakao
- 100 g smör
- 1 – 2 msk punsch
- ca 250 g mörk choklad nonpareille (strössel)
Gör så:
- Mixa havregryn, socker, kakao, smör och punsch i matberedare.
- Rulla till bollar som sedan får stelna i kylen i cirka 1 timme.
- Smält chokladen.
- Dela varje boll på mitten och doppa varje halva i choklad.
- Lägg dem på ett bakplåtspapper och garnera med strössel.
- Låt stelna.
- I en lufttät burk i kylen håller de i 1 – 2 veckor, i frysen i cirka 3 månader.
