Ingredienser:
- rostat bröd
- rökt skinka
- grillad sparris
- stekt spenat
- pocherat ägg
- hollandaisesås
- färskpressad apelsinjuice
- champagne
- jordgubbsmoothies
- fattiga riddare
- lönnsirap
- färskpotatis
- rostad schalottenlök
- brynt smör
- dill
- gräddfil
- löjrom
- pasta
- vongole
- kokosplättar
- vaniljglass
- färska bär
Gör så:
- Vakna till en klarblå himmel och strålande sol med kaffe på sängen.
- Gå på en skön löpartur längs Edsvikens strand.
- Duka fram brunch i trädgården med en färgglad frukttallrik.
- Servera en variant av favorit brunchrätt: ”Eggs Benedicte” – rostat bröd med rökt skinka, grillad sparris, stekt spenat, pocherat ägg toppad med hollandaisesås.
- Servera Mimosa – färskpressad apelsinjuice med en skvätt champagne.
- Gör jordgubbsmoothies och fattiga riddare med lönnsirap.
- Njut av en avkopplande dag i solen med familjen.
- Få fotbehandling och massage i spa i trädgården.
- Beundra pionbuskarna, salladen och spenaten som växer i pallkragarna.
- Förundras över hur rabarbern, libbstickan och gräslöken växer.
- Äta en fenomenal 3-rätters middag med mamma Helene.
- Servera färskpotatis, grillad sparris, rostad schalottenlök, brynt smör och dill.
- Servera potatisen med gräddfil och löjrom.
- Drick iskall champagne.
- Laga Pasta Vongole som varmrätt.
- Låt barnen bestämma efterrätt: kokosplättar, vaniljglass och färska bär.
