Kategori: Choklad
Polkagristryffel
För oss har polkagrisar alltid varit förknippad med julen. Kanske för att polkagriskäppar är ett typiskt amerikanskt julgodis, som man även gärna hänger upp i julgranen. Därför så har vi ofta den i våra julbakverk och godis – som t ex denna polkagristryffel. Choklad och mint är nämligen en alldeles ypperliga smakkombination. Antal: ca 24 … Continued
Cashew- och karamell ”clusters” med choklad
Här bjuder vi på en av våra bästa recept på julgodis! Choklad, nötter och karamell – kan ni tänka er en bättre kombination! Försvinnande goda är dessa kan vi lova, så det blir nog ett antal satser av dessa innan självaste julafton. Dessa är dessutom perfekt som julklapp då det är ju aldrig fel att … Continued
Knäck med chokladtäcke och flingsalt
Den klassiska knäcken höjs smakmässigt till en helt ny nivå genom att täckas med ett lager choklad och flingsalt Foto Lisa Björner Knäck med chokladtäcke och flingsalt ca 45 stycken 1 dl vispgrädde1 dl ljus sirap1 dl strösocker1 dl hackad mandel ca 150 g mörk chokladflingsalt till garneringknäckformar GÖR SÅ HÄR: 1. Placera ut knäckformarna på … Continued
Vitchokladbräck med tranbär, kokos och nötter
Idag bjuder vi på bräck med vitchoklad, tranbär, kokos och nötter. Vi lovar – detta är ett beroendeframkallande och perfekt sista minuten julgodis som kommer att göra succé hos alla i familjen! Vitchokladbräck med tranbär, kokos och nötter Antal: 1 bräck Ingredienser: 400 g vit bakchoklad 1/2 tsk vaniljpulver 2 dl grovhackade pistagenötter 2 dl … Continued
”No bake” choklad- och havrerutor med jordnötssmör
Enkla och goda rutor som man inte behöver grädda utan bara rör ihop och låter stelna i kylskåpet.Foto: Foto: Lisa Björner ”No bake” choklad- och havrerutor med jordnötssmör Antal: ca 20 rutor Ingredienser: 250 g smör 1 1/4 dl farinsocker 8 ½ dl havregryn 1 ½ tsk vaniljsocker 250 g mörk choklad, hackad 2 1/2 … Continued
Kladdkaka deluxe
Vi lyxar till en kladdkaka och gör den lite högre och toppar med pistagenötter och kokos och ringlar över lite choklad. Tanken är dock att man kan ta det man har hemma, t ex andra nötter, krossade kola- eller lakritskarameller, hackade Snickers eller Daim eller marshmallows.Foto Anna Kern Gör så här: Tid: Antal: 8 – … Continued
Chokladdoppade mintkarameller
Chokladdoppade mintkarameller är enkla och snabba att göra, men smakar som om de kommer från ett exklusivt konditori. Perfekta när du vill imponera utan krångel! Tid: Antal: ca 30 st portioner Ingredienser: 100 g Philadelphiaost eller cream cheese 6 – 8 dl florsocker några droppar pepparmintsessens/olja karamellfärg ca 200 mörk choklad (minst 50 % kakaohalt) … Continued
Chokladbollar med dadlar, jordnötssmör och kokos
Perfekt att ta med sig i skidbacken eller ut i skidspåret för lite extra energi. Ingredienser: 200 g dadlar 3 msk kakao 2 msk jordnötssmör 1 dl havregryn 1-2 msk kaffe en nypa salt ca 1 – 1/2 dl kokosflingor Gör så: Kör dadlarna i en matberedare till en slät massa. Tillsätt kakao, jordnötssmör, havregryn, … Continued
Chokladgran med torkad frukt, nötter och frön
En vacker och god julgodis bjuder vi på idag – chokladgran med torkad frukt, nötter och frön! Receptet kommer från vår bok Vinterns söta. Antal: 1 gran portioner Ingredienser: ca 500 g mörk choklad ca 5 dl hackad torkad frukt, nötter och frön 1/2 dl kokosflingor ca 50 g mörk choklad florsocker Gör så: Rita … Continued
Enkel och god chokladkola med havssalt
Har ni kokat kola än? Här har ni den godaste och enklaste chokladkolan med smak av havssalt.Men jag ska vara ärlig. Det är inte alltid man lyckas. Oftast gör jag misstaget att koka kola medan jag gör 5 andra saker. Det känner kolan av. Den vill ha all din uppmärksamhet. Den vill inte ha stress … Continued

