Letar du efter ett lyxigt men enkelt tilltugg till julens mingel? Camembert med frukt och nötter i honung är en riktig stämningshöjare – lika gott att bjuda på som det är smart att ge bort. Den här kombinationen av krämig ost, söt honung, knapriga nötter och torkad frukt passar perfekt till glöggmingel, julbord och som ätbar julklapp i en fin burk.

Cambembert med frukt och nötter i honung
Antal: 1 burk
Ingredienser:
- nötter
- solroskärnor och/eller pumpakärnor
- torkad frukt
- flytande honung
Gör så här:
- Värm ugnen till 175 grader. Strö ut nötterna och fröna på en bakplåt och rosta i ugnen (rosta de olika nötterna var för sig då de tar olika tid att rostas). Rör om då och då. Ta ut nötterna när de har fått lite färg. Låt svalna.
- Blanda nötterna och torkad frukt i en ren glasburk. Häll på så mycket honung att den täcker. Sätt på tättslutande lock och förvara svalt.


