En enkel och god recept på Bran Flake Bars.
Ingredienser:
- 1 1/2 dl jordnötssmör
- 1 1/2 dl mörk sirap
- 3 msk farinsocker
- 3 dl lätt krossade fullkornsflingor
- 1 dl kokosflingor
- 1 dl grovhackade valfria nötter
- 1 dl solrosfrön
- 1 dl russin
Gör så:
- Smörj en avlång bakform.
- Värm upp jordnötssmör, sirap och farinsocker på låg värme under omrörning tills allt har smält samman.
- Rör ihop de torra ingredienserna. Blanda samman allt medan sirapssmeten fortfarande är varm.
- Häll upp massan i bakformen. Låt svalna i kylskåpet i ca 20 minuter eller tills massan har stelnat.
- Stjälp upp kakan på en skärbräda och skär i ca 3 cm tjocka skivor.
