Dessa hallonbollar med kokosflingor är både nyttiga och enkla att göra! Med färska hallon och havregryn som bas får du en härlig smak och bra konsistens. Perfekta som ett snabbt mellanmål eller en söt belöning efter träningen. Prova gärna att rulla dem i smulade frystorkade hallon för en extra fräsch touch!
Foto Lisa Björner
Enkla, nyttiga och supergoda hallonbollar med kokosflingor
Antal: ca 10 bollar
Ingredienser:
- 125 g färska hallon
- 3 dl havregryn
- 2 msk lönnsirap
- 2 tsk kokosolja
- 1 msk chiafrön
- kokosflingor och/eller smulade frystorkade hallon till att rulla bollarna i
Gör så här:
- Mixa alla ingredienser till en finhackad massa.
- Täck med plastfolie och ställ i kylskåpet i ca 2 timmar.
- Rulla till bollar.
- Rulla bollarna i kokos eller smulade frystorkade hallon. Förvara i kylskåpet.
