Så genialiskt enkelt och gott. I USA är detta en populär rätt – där man helt enkelt serverar en stor klyfta isbergssallat tillsammans med en god dressing. Servera gärna som en förrätt eller tillbehör.
Tid:
Antal: ca 4 portioner portioner
Ingredienser:
- 1 huvud isbergssallat
- kryddgrönt till garnering
-
Ranch dressing
- 2 dl majonnäs
- 2 dl gräddfil
- 1 tsk strösocker
- 2 tsk finhackad gräslök
- 2 tsk finhackad dill
- 2 tsk finhackad persilja
- 1 tsk vitlökspulver
- 1 tsk lökpulver
- salt och svartpeppar
- ev lite mjölk
Gör så:
- Blanda alla ingredienser till dressingen. Spä eventuellt med lite mjölk för en rinnigare dressing. Smaka av med salt och peppar.
- Skär 4 klyftor av isbergssallaten.
- Lägg upp klyftorna på en tallrik och ringla över dressingen. Garnera med kryddgrönt.
