Denna snaps går snabbt att göra – en natt och du har en god snaps med smak av svartvinbärsblad. Perfekt för mig som egentligen inte gillar snaps – men tycker det är ändå lite roligt att sjunga snapsvisor och ta en pytteliten hutt på kräftskivan.Foto Lisa BjörnerReceptet har vi tidigare skrivit för tidningen Lantliv.
Antal: 1 liter portioner
Ingredienser:
- 5 dl svartvinbärsblad
- 1 flaska, 750 ml renat eller vodka
Gör så:
- Rensa bladen från eventuellt skräp.
- Lägg bladen i en stor glasburk eller bunke. Häll på spriten och försök få alla blad under spriten.
- Täck med lock eller plastfilm och låt dra till önskad smak, minst över natten.
- Sila bort bladen och häll upp snapsen i en ren flaska.
- Servera snapsen kallt.
