Ingredienser:
- spenat
- olivolja
- parmesan
- citron
- flingsalt
- nymalen svartpeppar
Gör så:
- Skölj spenaten och torka torrt.
- Lägg spenaten på ett fat.
- Ringla över en god olivolja av bra kvalitet och rör om försiktigt.
- Hyvla över parmesan.
- Pressa över färsk citron.
- Strö över flingsalt.
- Avsluta med nymalen svartpeppar.
