Veckomeny

Hemma igen efter en fantastiskt vecka på ön Ischia utanför Neapel. Så mycket gott vi har fått ätit – och så mycket inspiration vi har fått. Men nu är vi tillbaks till familjen och vardagen, vilket betyder veckoplanering med veckans middagar.

VECKOMENYN

MÅNDAG

Lisa Björner

Palaak Halloumi med dadlarchutney och mynta- och korianderchutney

TISDAG

Nudelsallad med lime, grönsaker och jalapeno-, lime och korianderdressing

ONSDAG

Lisa Björner

Chévrekräm med ugnsrostade betor och rostade pinjenötter

TORSDAG

Krämig one-pot pasta med tomatsås och spenat

FREDAG

Lisa Björner

Smashburgers med karamelliserad lök och cheddarost