ANNONS

Våra 10 bästa recept med äpplen

/

Äntligen ljuvliga äppeltider! Överallt syns äppelträden som fullkomligt dignar med frukt.  Det är ovanligt mycket äpplen i år och det beror på förra årets dåliga skörd kombinerat med årets varma sommar. Att äpplen medför evig ungdom har vi kanske slutat hoppas på, men passa ändå på att njuta av de fina svenska äpplena samtidigt som du i vart fall bygger upp hälsan inför höstens förkylningstider. För nog ligger det en hel del sanning i det gamla engelska talesättet – ”An apple a day keeps the doctor away!” Idag har vi samlat våra 10 favoritrecept med äpplen.

Foto: Jonny Lindh

Klassisk äppelpaj

Foto Roland Persson
Jordärtkocksgnocchi med äppel- och svampsås

Äppelmuffins med brynt smör och lönnsirapfrosting

Foto: Helen Pe

Äppelkompott, äppelmos, apple butter

Foto: Roland Persson

Ankbröst, balsamicosås, potatispuré med karamelliserad lök och äpple

Blomkålssoppa med karamelliserad lök och äpple
Blomkålssoppa med äpple och karamelliserade lök

Knäckig äppelpaj med pekannötter
Knäckig äppelpaj med pekannötter 

Äppel- och sesambullar

Lingon- och äpplechutney

Jenny Grimsgård

Rödbetssoppa med äpple och svartvinbär

0
0

Genom att klicka på "Skicka" bekräftar jag att jag har tagit del av Bonnier News personuppgiftspolicy.

© Bonnier Magazines & Brands AB, 105 44 StockholmTelefon: 08-736 53 00