Tips som förenklar vardagen!

Här kommer ett superbra tips som förenklar matlagningen på vardagarna när tiden ibland är knapp och middagen ska snabbt fram bordet till den hungriga familjen! Brukar ni laga hemgjorda köttbullar? Passa då på att göra en dubbelsats av smeten och frys in. Men frys inte in köttbullarna färdigstekta (då blir de lätt torra) utan rulla köttbullar av färsen, lägg ut på en plåt täckt med bakplåtspapper och ställ in i frysen. (Använd en bricka eller skärbräda om plåten inte får plats.) Lägg sedan köttbullarna i fryspåsar när de är frysta. Sedan är det bara att ta fram den mängd ni behöver, låt tina och sedan steka!

Råa köttbullar på en plåt

Kommentera inlägget

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

LOADING..